lezzetevi yemektarifleri

  Geleneksel Lezzetiyle Lahana Sarması Tarifi Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan lahana sarması, özellikle kış aylarında sofraların baş tacıdır. Ekşi tadı, yumuşacık yaprakları ve bol aromalı iç harcıyla hem doyurucu hem de nostaljik bir yemektir. Bu tarifte, tam ölçülü, püf noktalarıyla ve lezzeti garanti bir lahana sarması nasıl yapılır adım adım anlatıyoruz. Lahana Sarması İçin Gerekli Malzemeler Sarma için: 1 adet orta boy beyaz lahana 300 gram orta yağlı kıyma 1,5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Yarım demet maydanoz Pişirmek için: 2 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı zeytinyağı İsteğe bağlı: birkaç diş sarımsak veya kemikli et 👩‍🍳 Lahana Sarması Nasıl Yapılır? 1. Lahananın Hazırlanması Lahananın dış yapraklarını ayıklayın. Büyük bir tencerede su kaynatın ve lahanayı bütün halde içine...