lezzetevi yemektarifleri

  Kış Çorbası Tarifi: Bağışıklığı Güçlendiren En Lezzetli Çorba Soğuk havaların kendini hissettirdiği günlerde, sıcak bir kase kış çorbası hem iç ısıtır hem de bağışıklığı destekler. Mevsim sebzeleri ile hazırlanan bu kış çorbası tarifi, pratik yapımı ve besleyici içeriğiyle sofraların vazgeçilmezi olacak. Kış Çorbası İçin Malzemeler 1 adet orta boy havuç 1 adet patates 1 adet soğan 1 küçük kabak 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un 6 su bardağı sıcak su (veya sebze suyu) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz İsteğe göre: 1 diş sarımsak, zerdeçal veya kimyon Kış Çorbası Nasıl Yapılır? 1. Sebzeleri Hazırlayın Havuç, patates, kabak ve soğanı iri iri doğrayın. Sebzelerin bu şekilde eklenmesi çorbanın daha kıvamlı olmasını sağlar. 2. Unu Kavurun Tencereye tereyağı ve zeytinyağını alın. Eridikten sonra unu ekleyip hafifçe kokusu çıkana kadar kavurun. Bu işlem çorbaya doğal bir kıvam verecek. 3. Sebzeleri Ekleyin Do...