lezzetevi yemektarifleri

  Kakaolu Kurabiye Tarifi (Kolay ve Nefis) Malzemeler 125 g oda sıcaklığında tereyağı 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilin 1 çay kaşığı kabartma tozu 2,5–3 su bardağı un İsteğe bağlı: Damla çikolata, fındık kırığı veya bitter çikolata parçaları Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır? 1. Tereyağı ve pudra şekerini derin bir karıştırma kabında pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın. 2. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir karışım elde edin. 4. Azar azar unu ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12–15 dakika kadar pişirin. 7. Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir; soğudukça kıvamını bulacaktır. Kakaolu Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları Unu her zaman kontrollü ekleyin; fazla eklerseniz kurabiye sert olabilir. Daha yoğun bir çi...