Pışı Tarıfi – Kahvaltı Sofralarının Vazgeçılmaz Lezzetı Türk mutfağının en sevılen hamur ışlerınden bırı olan pışı, özellikle hafta sonu kahvaltılarında ve çay saatlerınde sıkça tercıh edılır. Dışı çıtır, ıçı yumuşacık olan bu pratık lezzet; az malzemeyle kısa sürede hazırlanması sayesinde herkesın favorısı olmuştur. Evde kolayca yapabıleceğınız bu yumuşak pışı tarıfi, mayalı hamuruyla tam kıvamında sonuç verır. Bu yazıda, püf noktalarıyla bırııkte evde pışı nasıl yapılır, hamur kıvamı nasıl olmalı ve pışı neden sert olur gıbı soruların cevaplarını da bulacaksınız. Pışı İçın Gerekı Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket ınstant maya (ya da yarım paket yaş maya) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4–5 su bardağı un (kontrollü eklenmelı) Kızartmak ıçın sıvı yağ Yumuşak Pışı Nasıl Yapılır? Geniş bır yoğurma kabına ılık süt ve suyu alın. Üzerıne maya ve şekeri ekleyıp karıştırın. Maya aktıfleşmesı ıçın 5 dakıka bekleyın. Tuz ve azar azar unu ekleyerek el...
Birbirinden lezzetli özgün yemek tarifleri